„Włoszczyzna”

Na dworze króla Zygmunta często słyszało się język włoski. Mieszkało tu wielu Włochów zaproszonych do wykonania prac związanych z przebudową Wawelu. Przyjechali także jako dworzanie królowej Bony, Włoska księżniczka Bona Sforza była drugą żoną Zygmunta Starego. Król poślubił ja w 1518 roku. Na ucztę weselną do Krakowa zjechało mnóstwo członków rodziny Bony, jej dworzan i przyjaciół. Przybyli również włoscy kucharze, muzycy, fryzjerzy i duchowni. Nie zabrakło także wesołków, którzy zabawiali gości. Z dworem królowej przyjechali tez jej uczeni doradcy i zaufani sekretarze. Po hucznym weselu część Włochów wróciła do swej ojczyzny, a część pozostała na zamku krakowskim. Królowa-Włoszka lepiej czuła się w ich otoczeniu, przypominali jej ojczyznę, Było więc na Wawelu kilkanaście włoskich dam dworu, byli lekarze, krawcy, kucharze, ogrodnicy, a w kapeli dworskiej grali włoscy muzycy. Nawet król Zygmunt miał wśród służby Włochów- osobistego medyka, golibrodę, pokojowych. wali się krakowianie, widząc takich „cudaków” paradujących po ulicach, a niejeden szlachcic, przyjechawszy z prowincji do stolicy, aż stawał ze zdumienia na widok tak odmiennie odzianych i ufryzowanych dworzan i głośno wypowiadał swoje złośliwe uwagi. Na dworze królewskim zmieniła się także kuchnia. Oprócz potraw polskich jadano smakołyki włoskie. Do ich przyrządzania brakowało w Polsce wielu produktów, początkowo więc sprowadzano wszystko z Włoch. Niebawem jednak królowa Bona zarządziła, aby w królewskich majątkach zacząć uprawiać różne, dotąd nieznane warzywa – sałatę, marchew, pietruszkę, por, seler i inne rośliny południowe. Dobrze tu się przyjmowały i były chętnie spożywane również w polskich domach. Włoskie zwyczaje miały w Polsce swoich zwolenników i przeciwników. Również królowa Bona w nowej ojczyźnie znalazła wielu przyjaciół, ale miała również zaciętych wrogów, Błazen królewski Stańczyk nazwał ją gadziną włoską, Nie wiadomo, czy słusznie mówiono o niej „trucicielka”, bo oskarżeń nie poparto dowodami.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>